Это емкость из нержавеющей стали с герметично запирающейся крышкой, благодаря которой создаётся давление, необходимое для одновременной стерилизации банок и приготовления консервов.НЕ требуется дополнительно стерилизовать банки — это сделает автоклав!Автоклав позволяет сохранить большую часть полезных составляющих, содержащихся в продуктах.Благодаря высокой температуре все вредные вещества погибают.Приготовление любого блюда займет всего от 5 до 30 минут.пищевая нержавеющая стальСтенка 1,5 мм, дно 4мм100% безопасный И надежныйДля защиты от избыточного давления стоитпредохранительный клапанработает В 2 режимах: на пару И на водеЕсть обратный клапан и кран для стравливания воздухадля любых видов плитПодходит для газовой, электрической, керамической, индукционной, а так же можно готовить на открытом огне Это ваш незаменимый помощник в приготовлении домашних заготовок. Мясные тушенки, рыбные, каши, овощные заготовки, салаты и икра, и даже компоты.крышка. Специальная усиленная система запирания крышки с силиконовой прокладкой обеспечивает герметичность и безопасность автоклава.Для удобства использования и контроля за температурой и давлением на крышке расположены: термометр и манометр.Для сброса избыточного давления, создаваемого в автоклаве - на крышке расположены два клапана: основной и авариный. Благодаря этому наш автоклав абсолютно надежен и безопасен*Разборная кассета для различного вида и объема банок — позволяет загрузить банки нужного вам объема снабжена удобной ручкой!нержавеющая емкость автоклава.- в эту ёмкость вы загружаете банки!- изготовлена из высококачественной толстой нержавеющей стали!- капсульное толстое ДНО - подходит для всех видов плит!- емкость можно использовать в качестве кастрюли большого литража - 17 литров!