домашние заготовки лучшие рецепты варенье джемы компоты вино
Кизима Галина Александровна Домашние заготовки. Лучшие рецепты варенье, джемы, компоты, вино
98 Руб.
Кизима Галина Александровна Домашние заготовки. Лучшие рецепты варенье, джемы, компоты, вино
98 Руб.
Описание:
"Быстрые заготовки" - это надежные рецепты быстрых и вкусных заготовок на весь сезон - от первых ягод до поздних овощей и фруктов. - соленья и маринады - варенье - "пятиминутка" и варенья без варки - джемы, компоты, а также ягоды и фрукты в собственном соку - салаты и суповые заготовки - соусы и приправы Наши новые, проверенные рецепты позволят хозяйке не только сэкономить время, но и заготовить овощи, грибы, фрукты и ягоды по ускоренной технологии, максимально щадящим способом, сохранив все витамины. Хозяйкам пригодятся советы: - как выбрать овощи и фрукты и под готовить их к консервированию - как выбрать надежные крышки - для чего нужно бланшировать овощи - как правильно стерилизовать заготовки * Таблица разведения уксуса * Схема весов продуктов * Пошаговые рецепты Составитель: Щербо Г.П.